Valentina & Co. Gourmet Bakery es la nueva apuesta de Isabela, natural de Minas Gerais (Brasil). La pastelería se ubica en el centro de Madrid, concretamente en la calle Eloy Gonzalo 27 y por ello ocupa un lugar mítico en pleno barrio de Trafalgar. En Valentina & co pueden encontrarse desde pasteles artesanales y alta pastelería hasta coffee shop, catering o take away.
Tanto es así que muchos curiosos se acercan con recelo al ver el lavado de cara del escaparate que Grupo SPI ha realizado con diferentes tipos y soportes, usando para los rótulos corpóreos materiales como el pvc espumado y pinturas especiales de color dorado.
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